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美(měi)发店发型师的工作守则
作者:admin 日(rì)期:2012-05-30 浏览
  1、所有发型师应牌(pái)后,即下流(liú)水牌,不论成功与(yǔ)否(fǒu),不可(kě)回牌,(顾客(kè)指定除外)。

  2、发型(xíng)师应牌(pái)后,无(wú)论顾客,做(zuò)何种项目(mù),消费多(duō)与少,都不(bú)能以任何借口拒做(zuò),如有特殊情况须店长批准(zhǔn),违者(zhě)扣罚30元(yuán),如顾客生气流失,则要当(dāng)事人补(bǔ)回公司最高收费单。

  3、客人进门(mén)做烫染未说(shuō)指定某发(fā)型师,则有头牌发(fā)型师接待,如交(jiāo)谈过(guò)程中,客人要求另换发型师时,头牌(pái)发型(xíng)师(shī)不可回牌(pái),同时打下第二排,(指定除外(wài))。

  4、发型师在烫染操作时,首先要(yào)亲(qīn)手操作示范,并十分清楚讲解程(chéng)序给中工听,中工完全(quán)理会后,方(fāng)可(kě)暂时离开,违者扣罚20元,造(zào)成失误再扣50元。

  5、烫染(rǎn)做一半(bàn),客人要求(qiú)更换发型师,由店(diàn)长安排,原发(fā)型师过牌不记业(yè)绩,由下(xià)位发型师接做并(bìng)记业绩。

  6、做烫染时,发型师没有交待清楚(chǔ),有空也不(bú)检查,发(fā)型师负全责,并扣罚(fá)50元。

  7、在发型操作中,客人不悦而责怪发型师,发型师只(zhī)能耐(nài)心(xīn)解答,不可与客(kè)人争吵,否则扣罚300元,并补买客人消费单。

  8、如客人还(hái)未(wèi)走(zǒu),当值发型师不允许(xǔ)下班,如店(diàn)里(lǐ)的客人太(tài)多,员工也相应地(dì)推(tuī)迟下班时(shí)间(jiān),特(tè)别情况须提(tí)前(qián)申请(qǐng),违者公开批评并扣罚20元。

  9、如指定(dìng)发型师在忙或(huò)不在场,而客人也愿意给(gěi)别的发型师做(zuò),则由店长(zhǎng)安排,交由(yóu)轮头牌的师付做,如熟客接受了为(wéi)其服务师付的建议,指定师付(fù)不准责怪该师付,也不准在(zài)客人面前说(shuō)三道四,表露不悦情绪(xù),否(fǒu)则扣罚50元,如熟客一定要(yào)重新选回先前指定师付,则该客人的业绩归指定师付所有,另一(yī)师付也不可(kě)回牌。

  10、闲假时(shí),第三牌后的师付,有义务听(tīng)从(cóng)店长(zhǎng)安排,为(wéi)公司员(yuán)工整理发型,拒做者扣10元(yuán)。

  11、发型师做完工作后,立即(jí)收拾好各种用品用(yòng)具,整洁摆(bǎi)放,如在工作区乱堆放者,不(bú)讲标准者,扣10元(yuán)。

  12、如发型师在做项(xiàng)目时,为(wéi)了(le)拉客而私自降低公司收费标准(zhǔn),未(wèi)经店长(zhǎng)签(qiān)字同意者,则差价部分由该师付补上。

  13、师付如(rú)果还没有做好做(zuò)完手中的客(kè)人,不准再做等候的(de)客人(rén),违者扣20元。

  14、用餐过(guò)程(chéng)中,如被(bèi)叫(jiào)号,即时(shí)开始工作,拖延时(shí)间者扣(kòu)10元,并过牌,由下一位师付接做(zuò)。

  15、做大(dà)头时开料过多,剩余超过一匙者,扣罚10元,故意把多余(yú)的材料涂抹到顾客头上,有人举报,经查实后,扣罚(fá)50元。

  16、带客人买单后,要说:“请慢走,有时间(jiān)常(cháng)来(lái)!”如门前没有助理(lǐ)站牌(pái),要帮客(kè)人开门送出(chū),违者扣10元。

  17、工作过程中(zhōng),客人不满意,应主动提出为客人重做或介绍(shào)新(xīn)师付,如(rú)造成客人在场(chǎng)内大吵大闹者(zhě),扣罚(fá)100元,并补买客(kè)人消费单。

  18、被叫号师付(fù),一分钟内(nèi)或叫(jiào)号(hào)三次必须(xū)到场,违者照过牌(pái)并由下(xià)排师付接做。

  19、时刻注重(chóng)服务品质,公司形象,切记:顾客(kè)永(yǒng)远是对的,永远把顾客放在第(dì)一位,作品等于人品(pǐn),质量就(jiù)是生命。

  20、发型师技术由(yóu)领班(bān)监督(dū)培训,交流和探讨,员工必须无条件配合(hé)。

  21、每(měi)两个月(yuè)将淘汰(tài)一位综合表现(xiàn)最(zuì)差的发型(xíng)师:总业绩(jì),指定率(lǜ),客(kè)单价、服务、技术、沟通等。

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