日前，由中国美（měi）容美（měi）发协会（huì）组织专家起草的《中国美发美（měi）容行业服务质量标准和服（fú）务操作规程》和《中国美发美容行（háng）业星级评定标准》在上海审（shěn）定结束、最终定稿。近日将（jiāng）由国（guó）家商务部颁（bān）布（bù），这也是我国首次颁布美发美容（róng）行业标准。昨日，记者采访了起草人之一——大（dà）连红（hóng）星美业董事长马立致，对两个标准（zhǔn）进行了解读。

　　首次制定（dìng）国家统一标（biāo）准

　　记者了解（jiě）到（dào），该标（biāo）准美发部分由老牌美发企业大连红星美业（yè）、上（shàng）海华（huá）安（ān）美发美容公司、深圳首脑（nǎo）美发美容连锁公司（sī）联合（hé）主（zhǔ）笔（bǐ）起草、定稿。其中，大连红星美业有着（zhe）98年的悠久历（lì）史（shǐ），上海华（huá）安有着85年的历（lì）史，深圳首（shǒu）脑也（yě）创建了（le）21年之久。

　　“这次在（zài）上海（hǎi）定稿的两个标（biāo）准，历时近两年时间，几经易稿，最终由业内专家、各（gè）地会长论（lùn）证（zhèng）审定。”马（mǎ）立致告诉记（jì）者（zhě），国家统一的服务质（zhì）量（liàng）标准和服务操（cāo）作规（guī）程（chéng）尚属空白（bái），因此美发店的服务、操作良莠不（bú）齐。“大连在美容美发行业（yè）的地位可（kě）以与（yǔ）北京、上海这（zhè）类的一线城市比肩，但也没有地区性的统一标准。”马立致说，从2010年（nián）下半年开始，中国（guó）美容美发协会参考（kǎo）十几个省市的标准，举行了多次专家会评定、官方网（wǎng）站公示征求意见，经过3次改稿（gǎo），最终定稿。

　　首（shǒu）次染发（fā）须进（jìn）行皮试

　　记（jì）者了解到（dào），《中（zhōng）国美发美容行业服务（wù）质量（liàng）标（biāo）准和（hé）服务操作（zuò）规程》共分两大（dà）部（bù）分：美发美容服务操作规程和美发（fā）美（měi）容服务标（biāo）准，共分（fèn）三个职业：美发职业、美容职业和美甲（jiǎ）职业。

　　以（yǐ）美发服务（wù）操作规程为例，其中对洗发、修剪（jiǎn）、烫发、染（rǎn）发、吹（chuī）风造型（xíng）、护（hù）发都进（jìn）行了（le）详细规（guī）定。例如（rú），在染发方面规定首先要了解（jiě）顾客（kè）有无染发（fā）过敏史，头皮（pí）有无炎症和（hé）损伤；其次（cì）对初次染发的顾客应按产品（pǐn）说（shuō）明（míng）进行皮试，确认是否过敏；第三步要围（wéi）好染发专用围布，垫好毛巾，戴好护耳罩，在发际（jì）边缘涂（tú）抹有油质成分的护肤品；第四步要根（gēn）据顾客发型需要的色彩及发（fā）丝线（xiàn）条（tiáo）形（xíng）态调配染发剂，并（bìng）进（jìn）行挑（tiāo）染、片染（rǎn）、段染等操（cāo）作（zuò）；染发时，尽（jìn）可能（néng）涂到发根部，做到均（jun1）匀、无遗漏（lòu）、适量不流淌、不触及皮肤；第五步要根据（jù）产品说明，确定（dìng）染发剂在头发上的停留（liú）时间（jiān）；第六步是冲洗染发剂，涂抹护发素并冲净（jìng）；最后应（yīng）告（gào）知顾客染后注意事项。

　　相关新（xīn）闻

　　美容美发店将采取星（xīng）级评定标（biāo）准（zhǔn）

　　记者获悉，根据《中国美发美容行业（yè）星（xīng）级评定标准》，今后（hòu）美容美发店将像星级（jí）酒店一样采用国际通用的星（xīng）级标（biāo）准（zhǔn），用（yòng）星的数量表示该美（měi）发（fā）美容（róng）机（jī）构的等级（jí），最（zuì）低（dī）为一（yī）星级，最高为五（wǔ）星级。“星级（jí）评定是以单个（gè）美发厅、美容院、美容美发中心（xīn）或美体中心作为评定主体，公司或连锁机构申（shēn）请评级时，必须以辖下单店为（wéi）单位进行申（shēn）报。”马立致告诉记者（zhě），星级划分（fèn）的依据（jù）是美发美容机构（gòu）的物质因（yīn）素（sù）、管理因素、专业人员因（yīn）素（sù）、技术（shù）因素、服务因素、安全及卫（wèi）生环境因素、影响力（lì）因素。由中国美发美容协会负责组建全国美发（fā）美容行业星级评（píng）定机构和各级（jí）分支机构，统一颁发（fā）证书及牌匾。

　　全国美发美容业星级评定机构统筹负责星级评定工作，授权并督导各级星级（jí）评定机构开（kāi）展工作，组织实施三星级（jí）以上（shàng）星级机构的评定（dìng）与复核工作，并发布其结果。分（fèn）支机构则负责（zé）组织实施三（sān）星级（含三星级）以下的星级（jí）机构的评定（dìng）与复核工作，并发布（bù）其结果，承（chéng）担（dān）属地三星级以上机构的初（chū）审和推（tuī）荐工作。

　　链（liàn）接

　　星（xīng）级美发（fā）美容机构申（shēn）报条件

　　●企业（yè）开业两年，有固定的经营场所、有合法的经（jīng）营资质证明、产权证或（huò）有效房屋（wū）租赁（lìn）合（hé）同等证件（jiàn）。

　　●企业必须是中国美发美容协会注册（cè）会员。

　　●三（sān）星（xīng）以上的企业必须通过中国美（měi）发美容（róng）协会指定机构组织的（de）《美发美容服（fú）务质（zhì）量标准和服务（wù）操作规程》的培训，考核合格后方可（kě）提出申（shēn）请。（记者孙健恩）

　　延伸阅读

　　五星级美发店啥条件（jiàn）？

　　美（měi）发机构星级划分标（biāo）准是什么？五星级美发店都要满足什么条件呢（ne）？记者了解到，《中国（guó）美（měi）发美容行业（yè）星（xīng）级评定标准》对（duì）于五星（xīng）级美发店经营场所、设施设备、服务项（xiàng）目、企业经（jīng）营管理（lǐ）、专业技术人员和管理（lǐ）人员的配置、卫生（shēng）与消毒、安全（quán）管理等方（fāng）面（miàn）都有严格的（de）要求（qiú）。

　　经营场所

　　营业（yè）面积在500平米以上（shàng）（含（hán）500平（píng）米），房屋建筑（zhù）结构良好（hǎo），制（zhì）冷、采（cǎi）暖（nuǎn）、通风设备齐（qí）全，且运行良好，室内空气质量应符合GB/T18883的规定；营业区域与生活区（qū）域隔离，美发、洗发、烫染发功能区域独立设置等。

　　设施设备（bèi）

　　美发设施设备齐（qí）全，美发坐椅采用高档电动（dòng）或液压升（shēng）降软椅（yǐ）；设有专门洗发区域，配有（yǒu）高档舒适的洗发（fā）设备，洗发（fā）、按（àn）摩（mó）椅（yǐ）不（bú）少（shǎo）于5套（tào），能满足客流（liú）需要；烘干吹风、烫发机等辅助设备（bèi），按照美发椅3：1标准配备（bèi）；设有豪华高档美（měi）发贵宾间（jiān）2-3个；为顾客提（tí）供饮水或饮料，并备有报刊杂志阅读。提（tí）供符合国家规定的（de）影音视频服务；室内有一（yī）定的绿化面积，美化服务环境；设有宽敞、整洁（jié）、舒（shū）适，男、女分开使用的卫生间，单间面积（jī）不少（shǎo）于2平方米等。

　　企（qǐ）业经营管理（lǐ）要求

　　美发用品必须是经过国（guó）家相关部门检测合格的优质产品；店门口设有1-2名迎宾员，热情接待来店顾客，做到（dào）主（zhǔ）动热情，耐心（xīn）周到，微笑服（fú）务，文（wén）明礼貌，使（shǐ）用敬语，说（shuō）普通话；应有1-2名会用一般英语、手语人员以接待外（wài）宾及聋哑顾客（kè）；美发企业店（diàn）名和店内各（gè）服务区（qū）域要有明显的中（zhōng）、英文对照（zhào）标志等。记（jì）者孙健恩